以下是公众号和服务号新建投票的方法：

使用公众号或服务号自带投票功能

1. **登录后台**：登录微信公众号或服务号的管理后台。

2. **进入投票管理页面**：在菜单栏中找到“投票”或“互动管理”中的“投票”选项并点击进入。

3. **新建投票**：点击“新建投票”按钮开始设置投票活动。

4. **填写投票基本信息**：包括投票活动的名称、截止时间、投票选项等内容。可以根据需要选择投票类型，如单选、多选等。

5. **设置投票规则**：如每人每天可投票次数、是否显示投票结果以及是否允许用户匿名投票等。

6. **保存并发布**：完成投票活动的设置后，点击“保存并发布”按钮发布投票。

使用第三方投票平台

1. **选择平台**：打开微信，搜索并进入合适的第三方微信投票小程序平台，如“投票渠道”“简易秀”“微投票管家”等，也可以通过网页端访问平台官网。

2. **创建投票**：选择合适的模板开始创建投票活动，根据页面提示，编辑投票活动信息，包括投票标题、活动封面图、选项等。

3. **设置投票规则**：如单选、多选、必选、分组，以及是否可以重复投票、是否开启防刷票功能等。

4. **发布及分享**：活动设置完成后，发布投票活动，平台通常会提供链接、二维码及海报，方便分享到微信朋友圈、微信群聊、微信公众号等。